Subasta de vins per Haití.
De la ma de Jesús Aguirre, amic i component del grup de tast La Terrassa del Vi, s’ha posat en marxa una iniciativa molt especial: una su […]

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Un año más se celebra el congreso «Madrid Fusión«, mal que les pese a algunos, el evento gastronómico más relevante de cuantos se cel […]
Al voltant de 500 restaurants de tota Catalunya -una participació més elevada que a l’edició anterior- es van presentar al concurs on e […]
un plato muy completo Ingredientes para 4 personas 300 gr de pollo de corral cortado en trozos 300 gr de garbanzos cocidos 300 ml de vino ti […]
Iniciador es una comunidad de emprendedores que tiene como objetivo fomentar y facilitar el emprendizaje. Para ello se organizan jornadas e […]
ensalada con surtido de carnes Ingredientes para 4 personas 1 pechuga de pollo 1 pechuga de pato 1 trozo de lomo de cerdo (300 gr) 10 huevos […]
sandwich de pollo con mayonesa de curry Ingredientes para 4 personas 12 rebanadas de pan de sandwich sin corteza 1 pechuga de pollo 1 lechug […]
rollitos de calabacín rellenos con crema de verdura Ingredientes para 4 personas 1 calabacín sal aceite de oliva Para el pisto: 1 pimiento […]
Alcaparra.-La alcaparra es el capullo sin abrir o botón de una flor que se encuentra en un arbusto que se llama alcaparra. En realidad su […]
Alcántara a la moda de….-Forma de preparación de algunas recetas de caza, quizá la más famosa sea la perdiz. Se basa en rellenarla de […]