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champiñones rellenos de gambas y cous-cous Ingredientes para 4 personas 12 champiñones grandes 12 gambas frescas 8 brotes de ajos tiernos […]

sopa gratinada Ingredientes para 4 personas 1 trozo de pan 1 patata grande 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 5 chorizos pequeños 2 huevos 3 […]

Álvaro Palacios nos ofrece este nuevo vino que acaba de sacar al mercado, típicamente marcado por la zona, quizás en la idea de ser un v […]

una pizza muy original Ingredientes para 4 personas Para la masa: 400 gr de harina 150 gr de agua 1 sobre de levadura aceite de oliva Para l […]

ensalada de rúcula y pasta con galleta de parmesano Ingredientes para 4 personas 400 gr de espaguetti extralargo 200 gr de rúcula 8 brotes […]

Ahora que la competencia es máxima por el buen momento que atraviesa nuestros vinos es necesario realzar la labor del sumiller en el resta […]

crema de calabaza con brochetas de mango y magret Ingredientes para 4 personas 4 brochetas 1 magret de pato ahumado 1 mango maduro 100 gr de […]

Ingredients per a 4 persones: 1 tarrina de formatge Mascarpone de 250 grs 2 rovells d’ou 100 grs. de sucre 200 ml. de nata líquida (35 % […]

El passat dijous 28 de maig, el col.lectiu Cuina Vallès va servir un sopar a la ciutat italiana de Venècia. L’àpat va servir per finali […]

pasta con tostas de puerro y ajo Ingredientes para 4 personas 320 gr de ñoquis 200 gr de zancarrón 4 rebanadas de pan de chapata sesgadas […]