ALDURA-FUERTE DE SAN MARCOS

La comida estaba fría, los camareros no tenían experiencia. El pescado estaba crudo y ha sido imposible tomarse las copas de la barra libre.. BEBIDAS ALTERADAS!!!! Tuvimos que buscar el resto de vino de la cena para poder tomar algo que supiera a lo que debe saber! Vino que sepa a vino.. EL RON Y EL WHISKY ESTABAN IMPOSIBLES DE TRAGAR.. SABÍAN A GASOLINA..??

Acudí con los novios al menú degustación, muy bueno y la atención exquisita. El 9 de Septiembre, el día de la boda, el cóctel no tenía nada que ver. Poca cantidad, mal presentado todo grasiento. El servicio, son gente sin experiencia....solo andaba supervisando la camarera que nos atendió el dia de la degustación. El menú era comida congelada, a medio hacer y mal presentada. La vajilla era diferente de unos comensales a otros. Estudiaron la noche a los novios. Se trata de un menú de 132€. Menudo timo.

Es lamentable el servicio y la comida. El sitio bonito pero ya está. Nada q ver lo que ofrecen en la degustación a lo q dan en el dia de la boda. Tomadura de pelo total. Informate y veras las opiniones antes de ir.

No sabría ni por dónde empezar. Cada uno de los platos que nos sirvieron eran incomibles. En la vida me había pasado esto y no soy nada exigente al contrario de muy buen comer. Por poner un ejemplo ensalada templada de chipis con chipis en lata calentados en el micro y volcados con aceite incluido dejando la ensalada aguadisima. Chipis en lata!!! Todo incomible! Malísimo! NO VAYÁIS a pesar de que el sitio es una pasada, es una pena. Por cierto el cupón era para el kaialde de fuenterrabia y nos mandaron a Renteria alegando que el de fuenterrabia estaba cerrado por temas eléctricos y que el personal en Renteria era el de el kaialde de fuenterrabia así que el comentario es para los dos restaurantes. Evitar ir buufffff ganas de devolver solo recordando los platos

El entorno es fantástico para un Restaurante y eso fue lo que nos animo a hacer una comida familiar. La sorpresa fue que todos los platos eran precarios, muy mal cocinados y de baja calidad, pagamos un precio alto y nos llevamos una gran decepción todos los comensales. Nada recomendable, no somos gente exigente y es lo peor que hemos visto.

Habíamos estado antes y la comida fue muy buena. Han debido cambiar la cocina porque está vez fue de los peores sitios en los que he comido. El menú que parecía tan exquisito no tuvi nada que ver con lo que se sirvió. Ibéricos malos, arroz con almejas era sin almejas con queso, como un risoto muy mal hecho, destrozaron la lubina que la sirvieron entera con ajos partidos a la mitad y vinagre que sabía asqueroso, la carne la sirvieron cruda, incluso se olvidaron pasarla por un lado, y sabía a vieja. Los helados fueron de estos de un euro de un congelador lleno de hielo donde se habían humedecido. La verdad, excepto por el sitio y la camarera que era muy maja aunque teníamos que pedirle una media de 3_4 veces agua, tenedores etc que no dejaba de olvidar traer, estuvimos más de tres horas para comer porque tardaban en sacar y la experiencia fue muy desagradable. Porque invitaba mi madre por el cumpleaños y dejamos casi toda la comida en el plato. Con el sitio tan bonito que es y la de clientela que podían tener, cambien de cocinero por favor, que cualquiera sin mucha noción de cocina lo hace mejor.

Por cupón Colectivia. El pescado congelado. Se lo llevaron y tardaron 30 minutos en traer exactamente en mismo estado pero con un poco de tomate por encima

martes 23 de agosto, comida de trabajo con cliente. aprovechando una promoción de MAUKA. devolvimos la mitad del menú por no estar en condiciones de ingesta: mal sabor, mal color en el pescado ( cocinado - guardado en cámara- recalentado ). encontramos retos de papel albal en una ración de setas ( que eran de bote!! ) ni las había quitado el líquido de la conserva. carne pasada y con sabores de una plancha sucia. muy desagradable.

Fuimos a comer con una oferta de letsbonus... Si no reclamas las cosas, no te las sacan, osea no te ofrecen ni dejan elegir nada de todo lo que pone en la oferta de internet. Ni ensaladas variadas, ni salsas, ni acompañantes, ni poder repetir platos, vamos, un autentico timo. No volveremos jamas.

Nos regalaron un Menú Degustación de "LUJO" y hemos el jueves pasado a "degustarlo". Sólo doy gracias a que el día anterior leímos unas críticas y ya íbamos preparados mi pareja y yo. Pero las críticas por desgracias se quedaron cortas: Empezamos por una plato de jamón ibérico al corte con queso. Dónde estaba el jamón ibérico y el corte?? El jamón era más serrano que yo y el corte estaba hecho a mordiscos, por no hablar del queso de baja calidad. Las tostas de tomate (desaparecidas) Seguimos por una cazuela de txangurro a la donostiarra (aceptable) y ensalada de gulas y gambas (las gulas tiesas y disecadas) Arroz meloso de marisco (nos traen una cazuela con un caldo amarillo hasta arriba y donde había que buscar el arroz por el fondo con la cuchara sopera, ¿meloso? Continuamos con el solomillo a la parrilla con pimientos y pudding de patata. El solomillo menos a la parrilla cualquier cosa. UN pedazo bolón que no había por donde cogerlo y atención: el puding de patata desaparecido, y por el nos traen unas patatas panaderas viejas de hace dos días por lo menos, con los bordes con otra textura de recalentarse y con sabor a "merluza", que como comprobamos al final estaba como plato en el menú del día. Impresionante. El camarero nos pregunta que si no nos ha gustado, era obvio se iba llevando casi todo el menú intacto para adentro. Le decimos que no y nos pide críticas constructivas, se lo exponemos todo y vuelve con unas "disculpas" por parte del cocinero. La torrija fue cambiada por ellos por las opciones: helado, fruta, etc... Todo esto nos llevó 2 horas. Menos mal que, era un día feliz con mi pareja y supimos darle la vuelta. Aquí no hay problema de un plato mal cocinado o no. Va más allá. Hay poca profesionalidad en la cocina y con graves fallos en cuanto a conocimientos culinarios. Aquí Chicote dimite.