RESTAURANTE HABANEROS

Restaurante
Calle San Diego, 60 Cartagena Murcia
+34 968 50 52 50
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Cocina: De mercadoTradicional RenovadaMediterraneaMurciana | Una Carta
€€€€€€ Precio medio 21 €

El restaurante del Hotel Los Habaneros de Cartagena es desde hace mucho tiempo una referencia de la cocina local y regional en la ciudad murciana. Un elegante comedor y la reciente renovación de la oferta gastronómica han revitalizado este restaurante tan querido por cartageneros y visitantes asiduos  

Latitud: 37° 36' 12,960" N Longitud: -0° 58' 43,417" O

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Servicios & facilidades

  • Ambiente: SelectoRománticoTranquiloDe toda la vidaFamiliarEleganteNegocios
  • Bueno para: DesayunosComidasAperitivoCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
  • Servicios: Se admiten reservasFacilidades NiñosAbierto los DomingosMenu del diaMenu degustaciónMenús para gruposServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosSalones PrivadosBarraTerrazaWifiAparcamiento ConcertadoAparcamiento PropioDiscotecaAlojamiento/Hotel
  • Bebidas: Bodega destacableLicores / espirituosos
  • Tipos de Pago: Ticket RestauranteSe admiten tarjetas

Especialidades

Caldero Típico, Entrecot de Chato Murciano, Pulpo a la Brasa, Tataki de Atún y Lomo, Foie Casero con caviar de Oporto, Bonito con Tomate, Calamar de la Bahía con Gambas ensartadas, Crujiente de Leche Frita, Couland de Chocolate con Sorbete de Gintonic

Solidary Ad, más información

Horario de apertura

  • lunes: 01:30 - 23:00 h.
  • martes: 01:30 - 23:00 h.
  • miércoles: 01:30 - 23:00 h.
  • jueves: 01:30 - 23:00 h.
  • viernes: 01:30 - 23:00 h.
  • Hoy sábado: 01:30 - 23:00 h.
  • domingo: 01:30 - 16:00 h.

Menus

Nuestros Menús

42,00 € (20 pax.)
MENU COMIDA GRUPAL 3

Al centro

Ensalada de Salmón Ahumado con Tomates y Frutos Rojos al perfume de Naranja

Tataki de Lomo Ibérico con Escabeche de Apionabo y Shiitake sobre Ajoblanco

Revuelto de Setas Shiitake, Perro Chico, Trompetas de la Muerte y Cardo salteado con Gambas.

Pulpo a la Brasa con Verduras

Individual.

Timbal de Dorada rellena de Verduras de Temporada sobre Salsa Verde

O

Paletilla de Cordero cocinada a baja temperatura sobre puré de Patata Trufada

 

Postre

Vasitos de Hojaldre relleno de Crema Inglesa de Chocolate Blanco con sopa de Fresas y Menta

bodega:

Tinto Juan Gil 4 Meses (D.O. Jumilla)Blanco Carramimbre 2013 Verdejo Viura (Rueda)Cerveza, aguas, refrescos

Disponible desde 20 hasta 80 comensales. Precios con impuestos NO incluidos.
48,00 € (20 pax.)
MENU COMIDA GRUPAL 4

Cocktail de Recepción

Chupito de Salmorejo con Guarnición

Bombones de Foie con Manzana crujiente de Plátano

Cucharita de Pulpo con cama de Patata y aceite de Pimentón

Tataki de Atún con Verduras en Soja

Tartar de Salmón con mayonesa de Papaya

Individual.Ensalada Verde con gominolas de Citricos y Chipirones en su vinagreta

Bombas de Salmón relleno de mousse de Gambas y Mejillón al perfume de Cointreau

o

Paletilla de Cabrito cocinado a baja temperatura con pastel de Patata gratinado

Postre

Vasito de Chocolate en Cuatro Texturas.Bodega:

Emilio Moro Resalso 2013 Roble (D.O. Ribera del Duero)Blanco Carramimbre 2013 Verdejo Viura (Rueda)Cerveza, aguas, refrescos

Disponible desde 20 hasta 80 comensales. Precios con impuestos NO incluidos.
Precios con impuestos NO incluidos.

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