KRUGER
Latitud: 40° 25' 32,880" N Longitud: -3° 42' 45,756" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: De toda la vida
- Servicios: Se admiten reservasAbierto hasta TardeMenu del diaMenu degustaciónPara llevar
- Facilidades: ClimatizadoBarraZona de FumadoresAparcamiento Cercano
- Tipos de Pago: Ticket RestauranteCheque GourmetRestaurant Pass (Sodexho)Se admiten tarjetasVisa
- Capacidad: Una sala. 80 mesas. Hasta 300 comensales.
- Otros: MENÚS ESPECIALES PARA GRUPOS
Especialidades
Horario de apertura
CARTA ALEMANA
ENSALADAS
ARENQUES ROJOS
Arenques sin piel, Remolacha dulce, Manzana y Mahonesa
ALEMANA
Patatas, Bacón, Pepinillos, Cebolla y Mahonesa
SPÄTZLI GEMUSE PFANNE
Ensalada templada de Verdura Fresca con Pasta
WALDORFSALAT
Manzana, Piña, Almendras, Apio Rallado, Mandarina y Mahonesa
SURTIDO DE ENSALADAS
Arenques Rojos, Waldorfsalat, Patatas Alemanas, Wurst Salat Mit Käse
WURST SALAT MIT KÄSE
Ensalada de Embutido Alemán con Queso Edam
KÄSE SPÄZLE MIT ZWIEBELN
Ensalada de Pasta Alemana con Queso y Aros de Cebolla
SALCHICHAS
ASADA
Salch. Blanca Bratwurst 110 gr, Choucroutte y Puré
VIENESA
Salch. Roja Bockwurst 110 gr con Choucroutte y Puré
SURTIDO DE SALCHICHAS DEL CHEFF
4 Salchichas típicas Alemanas con Salsa Juice acompañadas de patatas Bratkartohein con virutas de Bacón
FRANKFURT
2 Salch. Frankfurt 120 gr, Choucroutte y Puré
BRATWÜRST MIT KRAUT
Salch. Blancas Bratwurst 100 gr y Thuringer 100 gr con Choucroutte y Puré de Patatas
ROSTBRATWÜRST
3 Salchichas originales de Nuremberg 150gr, Puré y Choucroutte.
FEINE THURINGER
2 Salch. Blancas "Thuringer" (con especias) acompañadas de Patatas Bratkartoffeln con Virutas de Bacón y Salsa Jus
WURSTCHEN MIT KRAUT
Dos Salchichas Viena largas, 180 gr, Choucroutte y Puré de Patatas
BRATWURST SCHNECKEN
Salch. Bratwurst enroscada al estilo Thuringer 150 gr con Choucroutte y Puré
BALUPO MIT KRAUT
Salch. Bockwurst 100 gr con bacón y queso, envuelta en pasta alemana con Choucroutte y Puré
SURTIDO ESPECIAL DE SALCHICHAS
Gran Surtido de 8 Salchichas Especiales acompañadas de Choucroutte y Púre
SURTIDO DE TRES SALCHICHAS ESPECIALES
Bockwurst 180 gr, Bratwurst Gebrüht 110 gr y Wiener Würstchen 90 gr
KRÜGER
Salchicha Franfurt 60 gr envuelta en Bacón, acompañada de Choucroute y Púre de Patatas Casero
PLATOS ALEMANES
HAMBURGESA ALEMANA
acompañado de Patatas Fritas y Ensalada
CHULETA SAJONIA CON ANANAS
con Patatas Campesinas
SCHWEINEROELLCHEN GEFUELLT MIT APFELN
Rollitos de Carne Rellenos de Manzana y Jamón Gratinados con Queso y Nata
SCHWEINEFILET IN KASESAUCE
Solomillo de Cerdo Ibérico con Salsa de Queso y Patatas Asadas
CODILLOS ASADOS/COCIDOS
CODILLO COCIDO
Cocido al estilo Alemán de 1,30-1,45 kg con guarnición de Choucroutte y Púre de Patatas
CODILLOS ASADOS
Asado al Horno de 1-1,20 kg con guarnición de Choucroutte y Púre de Patatas
CODILLO KRÜGER
Desgustación de Codillo al estilo Alemán con Salsa Juice, con Guarnición de Lombarda Casera y Púre de Patatas Caseros
ESPECIALIDADES DE CARNE
PLATO BÁVARO
Gran Parrillada de Carne de Buey, Cerdo y Pollo acompañado de Patatas Fritas y Salsa Gaucho.
PASTEL DE CARNE RELLENO
con Salsa de Champiñones, Patatas y Pimientos del Piquillo.
ESCALOPE WIENERSTHNITZEL
250gr de Escalope de Cerdo
ENSALADAS KRUGER
ENSALADA DE POLLO Y MANZANA
ENSALADA CAESAR DE POLLO
ENSALADA A LOS TRES QUESOS
ENSALADA CESAR
PLATOS VEGETARIANOS
PLATANITOS DE QUESO CON CEBOLLA
Ensalada Templada de Pasta Fresca con Queso y Cebolla
ROLLITOS VEGETALES
TORTILLA DE VERDURITAS
POSTRES
APFEL STRUDEL
Típico Pastel Alemán de Pasas y Manzana
BEN & JERRY´S (UNA BOLA)
TARTA DE MANZANA CASERA
PORCION TARTA SACHER
TARTA DE MANZANA Y FRUTOS SECOS
PALETAS KRÜGER
PALETA DE SALCHICHAS CON PATATAS
Patatas Rizadas y Salchichas especiales con Salsa Alemana, Brava, Húngara, Diabla, Campera y Bearnesa
PALETAS DE PATATAS A LAS 6 SALSAS
Salsa Alemana, Brava, Húngara, Diabla, Campera y Bearnesa
PICA-PICA
TABLA DE PATÉS
Pimienta , Finas Hierbas, Roquefort, Pato, Ibérico con Pan Tosado y Salsa de Arándanos
CRQUETAS DE BERGADER
Croquetas Caseras de Queso Alemán tipo Bergader
MEJILLONES LYONER
Mejillones rellenos de Embutido Alemán "Lyoner" y Bechamel Casera
RUEDA DE TOSTAS
Tosta de Salmón Ahumado, Waldorsalad, Sobrasada, Pisto con Huevo de Codorniz, Paté y Queso Bergader
COMBINADO KRUGER (PRECIO POR PERS) (MIN 2 PERS)
Croquetas de Queso Bergader, Mejillones Lyoner, Rollitos Vegetales y Mini Salchichas Kruger
CERVEZAS
BARRIL
ENGEL 33 cl
Poco Tostada.
Extracto Original:12,8%.
Contenido alcohólico:5,4º.
ENGEL 50 cl
Poco Tostada.
Extracto Original:12,8%.
Contenido alcohólico: 5,4º
VELTIS SIN ALCOHOL 33 cl
VELTIS SIN ALCOHOL 50cl
ERDINGER NEGRA 50cl
Cerveza Negra Alemana muy suave.
Tipo Larger.
Fermentación baja.
Contenido alcohólico 5º
ERDINGER NEGRA 33 cl
Cerveza Negra Alemana muy suave.
Tipo Larger.
Fermentación baja.
ENGEL HEFEWEIZEN HELL 30 cl
Mezcla perfecta de cerveza de trigo de alta fermentación y una Pils de baja fermentación, color dorado y sabor fresco.
ENGEL HEFEWEIZEN HELL 50 cl
Mezcla perfecta de cerveza de trigo de alta fermentación y una Pils de baja fermentación, color dorado y sabor fresco.
ENGEL ALT CRASHEIMER 50 cl
Oscura, muy Aromática.
Extracto Original: 12,7%.
Contenido alcohólico: 5,3º.
ENGEL ALT CRAILSHEIMER 33 cl
Oscura, muy Aromática.
Extracto Original: 12,7%.
Contenido alcohólico: 5,3º
HORAFFIA-BOCK 50 cl
Color brillante bronce.
Un sabor fuerte a malta y amargo.
Extracto original: 16,9%.
Contenido alcohólico: 7,2º
HORAFFIA-BOCK 33 cl
Color brillante bronce.
Un sabor fuerte a malta y amargo.
Extracto original: 16,9%.
Contenido alcohólico: 7,2º
BOTELLA IMPORTACION
GRIMBERGEN DOBLE
Bélgica, 33 cl
LEFFE RUBIA 6,5º
Bélgica, Abadía
FRANZISKANER
Alemania. 50 cl. 5º
HEINEKEN
Holanda. 33cl. 5º
PILSNER URQUELL
Checa. 33 cl. 4, 4º
ENGEL WEISSBIER PILS 5,1º 50 cl
Color dorado y sabor fresco. Mezcla perfecta de cerveza de trigo de alta fermentación y una Pils de baja fermentación.
Extracto original de mezcla: 12,1%
ENGEL PREMIUN PILS 4,9º 50cl
Clara y brillante. Sabor fino y elegante.
Extracto Original tipo Pilsener: 11,8%
ENGEL KELLERBIER HELL 5,4º 50cl
Muy refrescante y fácil de beber. Poco amarga.
Extracto original de lúpulo de malta:12,7% Contenido alcohólico:5,4%
ENGEL KELLERBIER DUNKEL 5,3º 50 cl
Contiene una malta muy especial.Es una cerveza oscura muy agradable y suave. Es dulce y amarga
Extracto original de Malta: 12,7%
ENGEL HEFEWEIZEN HELL 5,5º 50 cl
Refrescante y afrutada. Tiene un aroma fresco de levadura. Hecha con trigo dorado al sol.
Extracto original de trigo: 12,9%
Fermentación baja
ENGEL LANDBIER 4,8º 50 cl
Cerveza clásica con sabor aromático. Toda una experiencia de sabor con cuerpo equilibrado y armónico,
Extracto original de mezcla: 11,6%
Fermentación Baja
ENGEL HEFEWEIZEN DUNKEL 5,5º 50 cl
Un sabor de ensueño a malta, fresca con color chocolate y sabor a levadura.
ENGEL BOCK-DUNKEL 7,2º 50 cl
Con mucho sabor y cuerpo. Es una cerveza amarga y dulce con olor a caramelo.
ENGEL BOCK-HELL 7,2º 50 cl
Sabor fuerte de la malta, su gran amargor le da un sabor muy espacial.
ENGEL ALOISIUS 5,9º 50cl
Cerveza suave y amargor ideal. Color Oscuro.
Extracto Original de Malta: 14%.
ENGEL WEINACHTSBIER 5,5º 50cl
Es un lujo Navideño que no te puedes perder. Para estos días de fiesta su sabor es ideal.
Fermentación Alta.
Extracto original de Mezcla: 12,9%
ENGEL RADLER 2,5º 33cl
Sabor suave y refrescante con un toque de limón.
ENGEL FRÜHLINGSBOCK 5,5º 50cl
Color bronce oscuro con sabor fulminante a malta. Tiene un sabor amargo agradable, ideal para la primavera.
ENGEL FIRST LADY 5,9º 33cl
Cerveza especial para mujeres. Sabor dulce, aterciopelado muy agradable para tu paladar.
Extracto de Malta original:14%
Fermentación Baja
BEBIDAS ALEMANAS SIN ALCOHOL
ENGEL ORANGE 0,5l
Limonada con Naranja
ENGEL APFEL-SCHORLE 0,5l
Bebida de manzana sin azucar añadido.
ENGEL SPORT 0,5l
Bebida isotónica especial para deportistas. Pomelo, limón y 6 vitaminas.
ENGEL ACE 0,5l
23% naranja, 5% zanahoria, 2% limón. Con mucho betacaroteno y vitamina C y E
Menús
Menú del día
JUEVES
PRIMEROS
Paella Mixta
Menestra de Verduras
Raviolis a la Napolitana
Huevos Estrellados
Ensalada MIxta
Consomé Casero
SEGUNDOS
1/2 Pollo Asado en su Jugo
Entrecotte de Cebón a la Parrilla
Berenjenas Rellenas
Secreto Ibérico a la Parrilla
Lubina al Horno
MARTES
PRIMEROS
Fabes de la Casa
Parrillada de Verduras Frescas
Ensalada de Pimientos Asados y Ventresca
Spaguettis a la Carbonara
Ensalada Mixta
Consomé Casero
SEGUNDOS
Entrecotte de Cebón al Gusto
Pechuga de Pollo al Gusto
Carrillada a la Cordobesa
Escalope a la Milanesa
Bacalao al Pil Pil
MIERCOLES
PRIMEROS
Sopa de Cocido
Pisto Manchego
Puerros Gratinados
Gnocci a los Cuatro Quesos
Ensalada César
Ensalada Mixta
SEGUNDOS
Cocido Madrileño Completo
Brocheta de Pollo al Curry
Bistec de Ternera a la Plancha
Lomo de Ibérico Asado
Bonito con Tomate Casero
VIERNES
PRIMERO
a elección del Cheff
SEGUNDOS
a elección del Cheff
LUNES
PRIMEROS
Lentejas Caseras
Arroz a la Cubana
Ensalada Griega de Queso Fresco
Brocoli con Salsa Verde y Bacón
Ensalada Mixta
Consomé Casero
SEGUNDOS
Entrecotte de Cebón al Gusto
Pechuga de Pollo al Gusto
Lacón con Cachelos
Albóndigas a la Jardinera
Mero en Salsa Marinera
Pescado Fresco
COMBOS CON BARRA LIBRE
COMBO DEGUSTACION CODILLO 22,00 Eur
PRECIO POR PERS. MIN 4 PERS.PREVIA RESERVA
Para compartir entre 4 personas
Tabla de Patés
Surtido de Ensaladas Alemanas
Surtido de Salchichas Alemanas
Fuente de Codillo Cocido al estilo Alemán con guarnición de Choucroutte y Puré
Tarta de Manzana Casera
Barra Libre durante la comida hasta el postre: de Cerveza de Barril, Sangría y Agua.
MOJITO CACIQUE SUPLM. 3,75€
COMBO DEGUSTACION 18,00 Euros
PRECIO POR PERS. MIN 4 PERS.PREVIA RESERVA
Para compartir entre 4 personas
Tabla de Patés
Surtido de Ensaladas Alemanas
Surtido de Salchichas Alemanas
Tarta de Manzana Casera
Barra Libre durante la comida hasta el postre: de Cerveza de Barril, Sangría y Agua
MOJITO CACIQUE SUPL. 3,75
OFERTA DEL MES
OFERTA KRUGER 17,00 Euros
MENÚ NO VÁLIDO SABADOS NOCHE
PRIMERO
Degustación de Ensaladas Alemanas
SEGUNDO
A elegir un plato entre las siguientes Salchichas de la carta:
Salchicha Krüger
Salchicha Frankfurt
Salchicha Vienesa
Salchicha Asada
Degustación de Postres
Incluye Barra Libre durante la comida hasta el postre de Cerveza de Barril, Sangría y Refrescos
CERVEZA MÁS TAPA A ELEGIR 2,70 Euro
VALIDO DE 11:00 A 19:00
Jarra de Cerveza Alemana de Barrill de 1/3 más una Tapa a elegir
MENU INFANTIL
MENÚ INFANTIL 9,50 Euros
SABADOS DE 13:00 A 17:00
PRIMEROS A ELEGIR
Sopa Casera de fideos
Entremeses de la Casa (embutidos y croquetas caseras)
Spagueti Bolognesa
SEGUNDOS A ELEGIR
Escalope Alemán
Pollo a la Plancha
Tortilla Francesa ó Huevos Fritos
POSTRE
Flan casero con nata
Helado
BRUNCH SÁBADOS
BRUNCH SÁBADOS 16,00.- Euros
VALIDO SABADOS DE 13:00 A 17:00
Café e infusiones acompañado de bolleria variada
Zumo de Naranja Natural ó Bloody Mary
Huevos Revueltos ó Fritos
A elegir entre
Hamburguesa Alemana
Sandwich Especial Kruger (Sandwich de pan rústico y deliciosa ensalada de salchicha Lyoner, con toque de mostaza dijón y huevo frito)
Salchicha Krüger
Salchicha Frankfurt
Salchicha Vienesa
Salchicha Asada
Postre de la Casa
Bebida incluida Un refresco ó Agua ó 1/3 de Cerveza de Barril
MENÚS GRUPOS
PARRILLADA -20,00 Euros
Entradas a compartir
Entremeses Caseros (chorizo, salchichón, queso y croquetas)
Cogollos de Tudela con asadillo casero de pimientos rojos y ventresca de bonito.
Tabla de Patés Variados
Segundos para compartir
Gran Parrillada especial de la Casa con salsa chimichurri (panceta, lomo adobado, chorizo al infierno, morcilla de burgos, pollo a la parrilla, salchicha viena, y salchicha asada sobre una cama de patatas fritas y salsa chimichurri)
Degustación de Postres para compartir
Barra Libre durante la comida de Cerveza de Barril, Refrescos, Sangría y Agua.
Nº2 -25,00 Euros
Entradas a compartir
Entremeses Caseros (chorizo, salchichón, queso y croquetas)
Cogollos de Tudela con asadillo casero de pimientos rojos y ventresca de bonito.
Tabla de Patés
Segundos a elegir entre
Entrecotte de Cebón a la Parrilla
Codillo Kruger asado al estilo Alemán
Tournedó de Ternera a la Crema de Oporto y Pimientos del Piquillo Caramelizados.
Solomillo Ibérico Glaseado con Cerveza Negra y Guarnición de Chalota y Zanahoria Baby.
Supremas de Bacalao sobre Vichysoise de Salsa Vizcaina y Cordón de Ali-Oli
Lubina al Horno
Degustación de Postres para compartir
Barra Libre durante la comida de Cerveza de Barril, Refrescos, Sangría y Agua.