EL PUCHERO

Restaurante

Calle Padre Damian, 37 Madrid

+34 913 45 62 98

Sitio web

835 valoraciones

Cocina: CaseraDe temporadaTradicionalCastellana | 4 Cartas

€€€€€€ Precio medio 30 €

El Puchero de la calle Padre Damián es uno de los restaurantes tradicionales de Madrid con más encanto y prestigio

Latitud: 40° 27' 37,800" N Longitud: -3° 41' 8,016" O

Cerca de aquí

Servicios & facilidades

Ambiente: De toda la vidaFamiliar
Bueno para: ComidasCenas
Servicios: Se admiten reservasMenús para gruposServicio con camarerosPara llevar
Facilidades: ClimatizadoSalones PrivadosTerrazaZona de FumadoresAparcacoches
Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster CardMaestroAmerican Express

Especialidades

Pisto manchego. Habitas del Puchero. Callos a la Madrileña. Brandada de Bacalao. Chuletitas de Cordero. Merluza al Puchero

Solidary Ad, más información

Horario de apertura

lunes: 13:30 - 16:00 h.20:30 - 23:00 h.
martes: 13:30 - 16:00 h.20:30 - 23:00 h.
miércoles: 13:30 - 16:00 h.20:30 - 23:00 h.
jueves: 13:30 - 16:00 h.20:30 - 23:00 h.
Hoy viernes: 13:30 - 16:00 h.20:30 - 23:00 h.
sábado: 13:30 - 16:00 h.20:30 - 23:00 h.
domingo: Cerrado

Resumen de opiniones basado en 835 valoraciones

General 4,6/5

Comida 4,6/5

Servicio 4,7/5

Otros 4,4/5

Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas

Imprescindible de la zona

Opinión del 3 junio, 2025 por VFP

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5

Hace décadas que voy al Puchero” y me encanta la comida, el servicio y el ambiente: nunca defrauda.

De nuestros restaurantes favoritos

Opinión del 29 mayo, 2025 por Gema

General 4 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5

Todo muy rico y muy buena atención.

Muy buena experiencia

Opinión del 28 mayo, 2025 por DPN

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5

Como siempre, un trato excelente y una comida espectacular. Me llevaron mis padres hace más de 40 años y sigue con la misma esencia y calidad.

Opinión

Opinión del 28 mayo, 2025 por ESTEBAN

General 4 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 5 / 5

En conjunto bien

Comida excelente, aunque servicio muy lento

Opinión del 27 mayo, 2025 por IJF

General 4 / 5
Servicio 3 / 5
Cocina 5 / 5
Local 3 / 5

Poco más a añadir. Comida excelente, en la línea de los últimos años. Pero más de media hora en venir a tomarnos nota desde que nos sentamos, a pesar de un trato muy profesional cuando finalmente lo hicieron. Comentario constructivo porque tengo pensado seguir yendo a comer.

Fantástico

Opinión del 27 mayo, 2025 por GM

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5

Todo fenomenal, relación calidad-precio estupenda.

Espectacular comida y trato recibido.

Opinión del 25 mayo, 2025 por JS

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5

Comida familiar de 8 personas, con 3 niños. Nos atendieron muy bien y la comida estaba riquísima.

Muy bien, como siempre

Opinión del 24 mayo, 2025 por MHR

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 4 / 5

Cena con amigos, todo muy bueno. El bacalao gratinado con alioli y los chipirones estaban espectaculares. El servicio también bueno, como siempre.

Reunión colegio

Opinión del 22 mayo, 2025 por Lucia

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5

Muy agradable

Comida de amigos

Opinión del 21 mayo, 2025 por José

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5

El Puchero no falla

NUESTROS PLATOS

Esta es la amplia carta que hemos elaborado. Siempre incluimos platos de temporada, con las mejores materias primas que nos rinde el mercado.

La mayoria de nuestros platos los tenemos en medias raciones.

EL PUCHERO DEL DIA

14,60 €

Lunes: Albondigas caseras

14,40 €

Martes: Menestra de verduras

8,90 €

Miercoles: Lentejas

21,00 €

Jueves: Cocido completo

10,20 €

Viernes: Judiones de la Granja

Sábado: Arroz marinero (min.2 pers.)

PLATOS DE TEMPORADA

16,00 €

Anchoas del Cantabrico en aceite de oliva

15,00 €

Langostinos crujientes con alioli suave

13,00 €

Buñuelos de bacalao

8,90 €

Crema de calabaza con crustones de pan y parmesano

14,50 €

Alcachofas salteadas

16,80 €

Alcachofas en salsa verde con almejas

16,70 €

Alcachofas gratinadas rellenas de gambas

16,70 €

Setas de temporada a la plancha o al ajillo

14,60 €

Setas en revuelto

14,00 €

Fritura de gambas de cristal con huevos y padrón

23,20 €

Brocheta de rape y langostinos

18,20 €

Bacalao al pil-pil

18,20 €

Bacalao gratinado con un alioli suave

19,00 €

Perdiz estofada

NUESTRAS ENTRADAS DE SIEMPRE

9,90 €

Habitas "al Puchero"

9,00 €

Pisto Manchego

9,00 €

Croquetas de Ave

11,30 €

Brandada de Bacalao

8,00 €

Morcilla de Burgos

SOPAS, ENSALADAS Y OTRAS ENTRADAS

12,80 €

Sopa de marisco con fideos

6,90 €

Sopa de cocido

13,50 €

Ensalada de tomate, con ventresca y cebolleta

12,00 €

Ensalada templada de queso de cabra y nueces

16,00 €

Milhojas de foie y manzana

9,60 €

Ensalada mixta (con atún, espárragos y huevo)

10,50 €

Espárragos verdes fritos

9,90 €

Judías verdes salteadas

23,00 €

Jamón Iberico

19,00 €

Lomo ibérico

HUEVOS COMO QUIERAN

9,90 €

Huevos fritos con chistorra

16,50 €

Huevos fritos con jamón ibérico

12,00 €

Revuelto de morcilla con patatas paja

11,00 €

Tortilla de bacalao

16,00 €

Huevos rotos con paleta ibérica y pimientos

19,00 €

Huevos con carabineros

NUESTROS GUISOS Y ESPECIALIDADES

17,90 €

Rabo de Toro

14,00 €

Callos a la Madrileña

17,60 €

Riñones al Jerez con Arroz

10,70 €

Criadillas a la romana

16,00 €

Guiso meloso de manitas de cerdo deshuesadas

PESCADOS Y MARISCOS

21,50 €

Langostinos Cocidos/Plancha

18,90 €

Chipirones en su Tinta con Arroz

25,00 €

Lenguado Plancha

21,00 €

Medallones de Merluza a la Plancha

21,00 €

Supremas de Merluza Frita

22,00 €

Merluza "al Puchero"

21,00 €

Cogote de merluza a la espalda

CARNES Y ASADOS

15,00 €

Escalope o Filete de ternera

20,50 €

Entrecot a la Plancha

22,30 €

Medallón de Solomillo a la Plancha

19,80 €

Chuletitas de Cordero Lechal

23,50 €

Solomillo de buey con foie y px

24,00 €

Paletilla de cordero lechal

17,50 €

cachopo de ternera con salsa de cabrales

28,00 €

Lomo de vaca fileteado (2 pax)

BODEGA

NUESTROS VINOS

Disponemos de más de 50 referencias de vinos españoles de las diferentes denominaciones de origen, cavas, licores y aguas.

Y PARA TERMINAR

POSTRES

6,00 €

Creps rellenos de Crema Flambeados con Ron

5,80 €

Arroz con Leche

5,80 €

Natillas de la Casa

5,80 €

Flan de queso

5,80 €

Crema Tostada

6,00 €

Cañitas rellenas de crema

6,00 €

Deli fraisier, yogur natural con fresas y crema de vainilla y pistachos

6,00 €

Tartas caseras

- Queso con arandanos, tradicional

-Trufa, crema de chocolate y bizcocho

-Timbal de manzana asada con crema lijera de vainilla

-Tarta de almendra

6,00 €

Helados y sorbetes artesanos 100% naturales

Menús

Menús Grupo

El Restaurante El Puchero ha diseñado unos menus para grupos para las celebraciones tanto familiares como de empresas o amigos. No obstante si prefiere que le hagamos un menú a su medida asi como menus teniendo en cuenta alergias o intolerancias alimenticias, nos lo hace saber y le hacemos una nueva propuesta.

38,00 €

Menú 1

Primeros platos para compartir: (Se servirá un plato cada cuatro personas)

Croquetas variadas (ave, morcilla..)

Ensalada de tomate con lomos de ventresca

Huevos rotos con paleta ibérica y pimientos de padrón

Segundo plato

Arroz marinero con rape, almejas y gambas

Para terminar:

Postre variado al centro (nuestras creaciones caseras y brocheta de fruta)

Café / Infusión

Bodega: (una botella cada cuatro personas)

Tinto Rioja Lan crianza o Blanco Rueda Sanz

Agua mineral sin gas

Disponible desde 8 hasta 30 comensales.

40,00 €

Menú 2

Primeros platos para compartir (Se servirá un plato cada cuatro pesrsonas)

Langostinos en tempura con ali-oli suave

Brandada de bacalao

Revuelto de morcilla con patatas paja

Segundo plato (a elegir)

Dados de merluza a la romana con salsa de chipirones

Bacalao a la vizcaína

Cachopo de ternera

Entrecot a la plancha con güarnición

Para terminar:

Postre variado al centro (nuestras creaciones caseras y brocheta de fruta)

Café / Infusión

Bodega: (una botella cada cuatro personas)

Tinto Rioja Lan crianza o Blanco Rueda Sanz

Aguas Navideños mineral sin gas

Disponible desde 8 hasta 30 comensales.

45,00 €

Menú 3

Primeros platos para compartir (Se servirá un plato cada cuatro pesrsonas)

Ensaladilla con langostinos

Huevos rotos con paleta ibérica y pimientos de padrón

Alcachofas rellenas de gambas y gratinadas

Segundo plato (a elegir)

Lubina a la Bilbaina o plancha

Merluza "al Puchero"

Entrecot a la plancha con su guarnición

Medallón de Solomillo a la plancha

Para terminar:

Postre a elegir

Café / Infusión

Bodega: (una botella cada cuatro personas)

Tinto Rioja Lan crianza o Blanco Rueda Sanz

Agua mineral sin gas

Disponible desde 8 hasta 30 comensales.

50,00 €

Menú 4

Primeros platos para compartir (Se servirá un plato cada cuatro pesrsonas)

Mixta de ibéricos (jamón, lomo, chorizo)

Croquetas variadas (ave, morcilla, boletus..)

Ensaladilla rusa con langostinos

Setas en revuelto

Ensalada de tomate con ventresca

Segundo plato (a elegir)

Chuletitas de cordero lechal

Medallón de solomillo con foie y px

Delicias de merluza frita

Lubina a la bilbaína o plancha

Para terminar:

Postre casero

Café / Infusión

Bodega: (una botella cada cuatro personas)

Tinto Rioja Lan crianza o Blanco Rueda Sanz

Agua mineral sin gas

Disponible desde 8 hasta 30 comensales.

55,00 €

Menú 5

Primeros platos para compartir (Se servirá un plato cada cuatro pesrsonas)

Mixta de ibéricos (jamón, lomo, chorizo)

Langostinos cocidos servidos con dos salsas

Brandada de bacalao

Alcachofas con almejas

Segundo plato (a elegir)

Paletilla de cordero lechal asada

Cochinillo asado

Lenguado a la plancha con verduritas

Lubina a la Bilbaina o plancha

Para terminar:

Postre casero

Café / Infusión

Bodega: (una botella cada cuatro personas)

Tinto Rioja Lan crianza o Blanco Rueda Sanz

Agua mineral sin gas

Disponible desde 8 hasta 30 comensales. Precios con impuestos NO incluidos.

Precios con impuestos NO incluidos.

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