COBO VINTAGE
Restaurante
Calle La Merced, 19
Burgos
+34 947 02 75 81
Cocina: De mercadoDe autorModernaDe temporadaEspañolaBurgalesaCantabra
€€€€€€€ Precio medio 59 €
Cobo Vintage, restaurante moderno lleno de luz situado muy cerca de la Catedral de Santa María de Burgos. En cocina destacan las elaboraciones de Miguel Cobo, con productos de temporada y platos de cocina burgalesa-cántabra.
Latitud: 42° 20' 16,440" N Longitud: -3° 42' 16,308" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: Tranquilo
- Bueno para: ComidasCenas
- Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu degustaciónMenús para gruposServicio con camareros
- Facilidades: Climatizado
- Bebidas: Bodega destacable
- Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster Card
- Otros:
Estrella Michelín
Especialidades
Croqueta melosa de leche fresca e ibéricos. Guiso de patatas a la Riojana. Salmón achiote, requesón y pilpil de codium.
Horario de apertura
- lunes: Cerrado
- martes: 14:00 - 15:30 h.
- miércoles: 14:00 - 15:30 h.21:00 - 23:30 h.
- jueves: 14:00 - 15:30 h.21:00 - 23:30 h.
- viernes: 14:00 - 15:30 h.21:00 - 23:30 h.
- Hoy sábado: 14:00 - 15:30 h.21:00 - 23:30 h.
- domingo: 14:00 - 15:30 h.
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