ATIC LOUNGE

Platos compartidos:

Ensalada con queso de cabra gratinado y chips de verduras

Almejas con ajos tiernos confitados

Sepionets salteados con setas

Segundos para elegir:

Bacalao con lecho de espinacas y flor de huevo

o

Magret de pato con estofado de orejones y salsa de naranja

Plátano caramelizado con helado de pannacotta

Incluye: Pan, vino , cava , agua y café

Platos compartidos:

Ensalada con langostinos al natural y granada

Almejas a la marinera

Segundo plato a elegir:

Lubina a la brasa con ajos tiernos y crudité de verduras

ó

Entrecot con champiñones y salsa verde

Sorbete de guyaba con mousse de mató y miel de azafrán

Incluye :pan ,vino, cava, agua  y café

Platos compartidos:

Foie marinado con compota de manzana al horno

Corazones de alcachofa con huevos de codorniz y gambas

Individual:

Degustación de risotto con radicho y speck

Segundo a elegir:

Filete de gallineta con crema de alcachofas y almejas

ó

Muslo de pato con pure de patata a la vainilla

Tiramisú poco convencional

Incluye : pan, vino, cava , agua mineral y café

Bombón de Foie con Compota de Mango y Rosas

Tortilla Invertida de Gamba y Huevo de Codorniz

Atún Macerado en Soja con Mermelada de Pimientos

Degustación de Comida Japonesa

Corazones de Alcachofas con Ceps y Langostinos

Bogavante con Crema bicolor y Arroz Salvaje

Filetes de Rodaballo con Humus de Garbanzos y Frutos Rojos

Medallones de Solomillo con Torre de Manzana y Ciruela

“Falso” Huevo Frito con Patatas

Uvas de la Suerte

Incluye vino, cava agua y cafés

Foie marinado con compota de manzana al horno

Degustación de cocina japonesa

Involtini de cigalas y panceta con bouquet de langostinos

Filete de gallineta con crema de alcachofas y almejas

Entretenimiento

“Falso “huevo frito con patatas

Incluye : pan , vino, cava, agua mineral y café